食材主料雪里荭5000g 辅料盐300g花椒200g味精50g白酒50ml步骤1.把菜风干后洗净2.切成粒3.先放盐腌制,挤干水份,放花椒、味精,白酒,揉进味。4.放入坛中腌制一个月即可小贴士制作时间很长,需要耐心等待