用料
主料
娃娃菜230克
肉丝90克
辅料
油
3汤勺
生抽
1汤勺
盐
0.5勺
肉丝炒娃娃菜的做法
1.
食材:娃娃菜、熟肉丝
2.
将娃娃菜清洗一下。
3.
放在案板上切开,待用。
4.
烧锅加3汤勺油烧热,下入熟肉丝,加1汤勺生抽。
5.
翻炒翻炒。
6.
接着,合入切好的娃娃菜翻炒翻炒至娃娃菜断生。
7.
然后,加0.5勺盐。
8.
调味炒匀即成。
主料娃娃菜2颗瘦肉100g辅料油适量盐适量胡萝卜适量生抽适量蒜2瓣姜丝适量葱花适量
步骤
娃娃菜炒肉的做法步骤11.南方的娃娃菜,北方木有见过呢
娃娃菜炒肉的做法步骤22.肉切片
娃娃菜炒肉的做法步骤33.娃娃菜切片,胡萝卜少许切片
娃娃菜炒肉的做法步骤44.热油
娃娃菜炒肉的做法步骤55.放入肉片翻炒
娃娃菜炒肉的做法步骤66.放入葱姜翻炒出味道
娃娃菜炒肉的做法步骤77.加入娃娃菜
娃娃菜炒肉的做法步骤88.加入少许生抽翻炒
娃娃菜炒肉的做法步骤99.倒入少许清水
娃娃菜炒肉的做法步骤1010.盖盖焖煮2-3分钟
娃娃菜炒肉的做法步骤1111.放入蒜末、味精、盐翻炒均匀
娃娃菜炒肉的做法步骤1212.两分钟后出锅