肉丝炒娃娃菜的做法和技巧有哪些

2025年05月06日 16:36
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网友(1):

用料

主料

  • 娃娃菜230克

  • 肉丝90克

  • 辅料

  • 3汤勺

  • 生抽

    1汤勺

  • 0.5勺

  • 肉丝炒娃娃菜的做法

    1.

    食材:娃娃菜、熟肉丝

    2.

    将娃娃菜清洗一下。

    3.

    放在案板上切开,待用。

    4.

    烧锅加3汤勺油烧热,下入熟肉丝,加1汤勺生抽。

    5.

    翻炒翻炒。

    6.

    接着,合入切好的娃娃菜翻炒翻炒至娃娃菜断生。

    7.

    然后,加0.5勺盐。

    8.

    调味炒匀即成。

网友(2):

主料娃娃菜2颗瘦肉100g辅料油适量盐适量胡萝卜适量生抽适量蒜2瓣姜丝适量葱花适量
步骤
娃娃菜炒肉的做法步骤11.南方的娃娃菜,北方木有见过呢
娃娃菜炒肉的做法步骤22.肉切片
娃娃菜炒肉的做法步骤33.娃娃菜切片,胡萝卜少许切片
娃娃菜炒肉的做法步骤44.热油
娃娃菜炒肉的做法步骤55.放入肉片翻炒
娃娃菜炒肉的做法步骤66.放入葱姜翻炒出味道
娃娃菜炒肉的做法步骤77.加入娃娃菜
娃娃菜炒肉的做法步骤88.加入少许生抽翻炒
娃娃菜炒肉的做法步骤99.倒入少许清水
娃娃菜炒肉的做法步骤1010.盖盖焖煮2-3分钟
娃娃菜炒肉的做法步骤1111.放入蒜末、味精、盐翻炒均匀
娃娃菜炒肉的做法步骤1212.两分钟后出锅