提出最初的噬菌细胞免疫学说(Phagory-tentheorie)。
1900年,梅契尼柯夫发表了《二十年来对传染病的免疫性研究》一文,系统地论述了人体的白细胞和肝、脾内及细胞吞噬微生物的特性,正式提出最初的噬菌细胞免疫学(Phagorytentheorie),并因此与Paul Ehrlich同获1908诺贝尔医学与生理学奖。
梅尼契科夫是早期进行无脊椎动物昆虫,海蜇的胚胎学研究的科学家,为达尔文的进化学说提供胚胎学证据
除此之外,梅尼契科夫与roux证实梅毒可以传染到猴子身上;并进行了人肠道菌群的研究,提出衰老是因为肠道菌产物对人体的毒害作用,为了抑制这些生物的增殖,他建议人们喝酸奶,使酸奶迅速流行
梅契尼柯夫(全名伊拉·伊里奇·梅契尼科夫)1905年提出了【噬菌细胞免疫学说(Phagory-tentheorie)】,获1908年诺贝尔医学与生理学奖。
埃黎耶·埃黎赫·梅契尼可夫:1845年5月16日出生于乌克兰,是一位俄国微生物学家与免疫学家,免疫系统研究的先驱者之一。曾在1908年,因为胞噬作用(英语:phagocytosis,一种由白血球执行的免疫方式)的研究,而得到诺贝尔生理学或医学奖。也因为发现乳酸菌对人体的益处,使人们称之为“乳酸菌之父”。1916年7月16日逝世。