麦当劳用的是三元专供的奶浆,不是冰激凌粉冲的!肯德基也是奶浆,具体哪个牌子不知道,有说是八喜奶浆,估计可能性小,八喜奶浆价格肯定很贵!麦当劳所用的三元产品很多,麦当劳大多数股份是三元公司的!上面浇的酱肯德基和麦当劳应该是一个公司提供的,他们用的是冰淇淋浆料,巧克力酱好时的挺不错的,德基好像是雀巢冰淇淋粉
酱的牌子是味好美的,价格和做法没有研究过。你去本地农贸市场的餐饮业原材料批发店逛逛,那里一般会有。 还有,KFC和麦当劳的原料都是专供的,你只能找到同类型的产品。