一、认真执行消防部门制定的消防规章制度及灭火方案。二、对员工进行防火安全教育及岗位责任制,组织学习立足自防自救。三、熟悉本部门的消防重点部位和各种消防设施的性能以及灭火器材的摆放位置和操作方法,维护好各种消防设备。四、积极参加酒店组织的各项消防培训五、组织员工积极参加义务消防队员,如发生火灾要积极参加抢救和扑灭火灾,并保护好现场。