香港每年收入水稻很多，占农业总产值44%，产量达250多万吨，所以有“海上粮仓”之称；“东方甜岛”之称是因为香港一年收入甘蔗的蔗糖最高达141万吨，占世界5%。半数供外销；“森林宝库”是因地处亚热带，水量不少，所以树木很多，占岛上的58%，有4000种！
