楼主您好
我是兰州本地的
您应该不是兰州人 因为在兰州都叫牛肉面 不叫拉面
兰州的牛肉面 马子禄、吾穆勒|金强还有七里河的辣子牛肉面味道都不错
而且兰州大街小巷有大大小小很多牛肉面馆
如果不是本地人
可能很难开起来
毕竟牛肉面馆很多
而且其实兰州本地人吃牛肉面对味道也挺在乎的
牛肉面馆开了几个月倒闭的也有
所以楼主还是想清楚为好
或者是开个加盟店 要比自己开一个牛肉面馆好很多
首先。兰州的牛肉面都是回族人开的、你看的不管哪个城市的拉面馆、首要条件就是回族人。其次、不管是哪个地方的拉面、都和兰州的不是一个味道、如果你真的想学、就来一趟兰州吧、你就知道什么才叫面、就知道别的地方的那些根本就是难吃的要死、
兰州拉面 在外地开的话 很不错哦 本地就算了
马家拉面也很好吃哦~
我建议你先去大一点的拉面店尝一下，然后再做决定
内容全部来源于网络收集，如有侵权，请联系网站删除：QQ：24596024