这些说法都不全面，因为有部分酶是RNA而不是蛋白质。
自然界中大部分酶的本质是蛋白质。但是，也还必须注意到：蛋白质不是生物催化领域中唯一的物质。有些RNA分子也具有催化能力，我们称这些本质为RNA的酶为核糖酶(ribozymes)，近代科学表明，核糖酶具有酶活性。
大多数酶本质是蛋白质，还有少数是RNA。所以第一句显然错误，氨基酸只是蛋白质的基本组成单位。而第二句也是如此，应该把蛋白质改成有机物。楼主乃可以去看一下书上酶的概念。第二句应该就是酶的概念把有机物改成了蛋白质。。。。
也有的酶是RNA，比如四膜虫内的L19RNA。
某些RNA也是酶
内容全部来源于网络收集，如有侵权，请联系网站删除：QQ：24596024