我知道山西丰鹏有种仿手工做的机器,不仅有手工做的劲道,而且人也不累,速度也快,挺实用的一款机器
数控凉皮机操作简单、凉皮质量稳定。许多凉皮机存在凉皮刚做出来口感还比较筋道,就是不耐存放,第二天凉皮就出现不筋道了、还干硬裂口、口感发绵没筋骨等现象。出现这种情况是因为凉皮配料不太合理、淀粉老化等原因,这些问题在使用了有QS证的筋力源后就可完全解决,筋力源不但具有很好的增筋作用,而且还可保证凉皮第二天、甚至更长时间不变硬、不裂口。经过改善卫生条件、储存条件等,凉皮最多可保存二到五天。
你是零售还是搞批发量,每天量大吗?多考察几家,总有一款适合你
买一台经济实用型机器很重,包括机器质量和做出来的凉皮口感,希望你多参观几家