清补凉煲排骨主料猪大排250g薏米20g沙参15g玉竹15g调料食盐适量长思水晶蜜枣2个清补凉煲排骨的做法1.清补凉 排骨2.清补凉用水稍泡。3.洗净4.放进汤锅加10碗水5.大火爆开3~5分钟改小火煲6.煲2小时 放盐调味 即可。