金针菇蒸鸡腿肉的做法步骤图,怎么做好吃

2025年05月05日 14:54
有2个网友回答
网友(1):

用料  

金针菇

                   一把    

鸡腿

                   2只    

淀粉

                   2勺    



                   适量    



                   适量    



                   两瓣    

姜片

                   三片    

金针菇蒸鸡腿肉的做法  

  • 把鸡腿肉放盐腌好。


               

  • 把金针菇洗好,如图所示。


               

  • 切好蒜,姜片。


               

  • 将鸡腿肉放进锅里,加切好的姜放进锅里一起焗,然后加点淀粉水。


               

  • 待水沸腾后,把鸡腿肉捞起来。


               

  • 把捞起来鸡腿肉剁碎,加入姜和蒜。


               

  • 在锅里加入金针菇。


               

  • 待金针菇在水里煮开后放入鸡腿肉,然后搅拌一分钟就可以吃了。

网友(2):

用料  

鸡肉一甲    500g    

金针菇    200g    

金针菇蒸鸡肉的做法  

  • 把鸡肉用盐水洗一遍过一遍清水

  • 用盐,味精,生粉,麻油,料酒,姜丝!调好伴入鸡肉搅拌均匀

  • 金针菇洗干净一同放入鸡肉,下锅蒸15分钟!最好起锅加入香菜摆设