洋葱饼怎么做好吃窍门

2025年05月04日 16:40

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网友（1）：

网友（2）：

菜
名：
洋葱饼
主
料：
洋葱300克，香菜、鸡蛋各适量。
配
料：
吉士粉、面包糠、生粉、油、盐、味精各适量。
做
法：
1、将洋葱去两头，切成圆片。2、鸡蛋液加吉士粉、生粉、盐、味精，调成糊状，将洋葱片裹上调好的糊，拍上面包糠。3、起油锅，放入洋葱饼，炸至呈金黄色，排在盘中，两边放些香菜点缀。
特
点：
外脆里香。

网友（3）：

洋葱饼

〖做法〗大洋葱一个切丁，放两个鸡蛋搅匀。然后放适量面粉成面糊。最后放盐、香油、黑胡椒粉调味，搅拌均匀。
在平底锅内放少许油，把面糊放入铺平，开始煎啦~~两面煎成金黄色即可。
切开摆盘上桌。