小龙虾死了不能吃。小龙虾本来就不是很干净卫生，体表和体内都含有污垢、寄生虫以及菌类，而小龙虾属于高蛋白食物，这种高蛋白食物经期容易腐败变质，因此，死了的小龙虾切不可食用。
不建议食用，因为龙虾本来就是吃腐物长大的，带走一定的赃物和细菌，必须在多道清水中养一段时间，让它吐出赃物才行，而且死虾更易滋生病菌。如果是吐了赃物，刚死的，充分煮熟倒是没问题
