【答案】C【答案解析】试题分析:在一定条件下溶质分散到溶剂中形成的均一、稳定的混合物属于溶液。A、牛奶不均一、不稳定,属于乳浊液,不属于溶液,故A错;B、泥水待一段时间会沉降,所以不均一、不稳定属于悬浊液,故B错;C、蔗糖易溶于水能形成均一、稳定的混合物,属于溶液,故C正确;D、油不溶于水,形成的是乳浊液,不属于溶液,故D错,答案选C。考点:考查溶液的概念、组成及其特点