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白菜，小白菜，花菜，大白菜，油菜，青菜等等，怎么去区分各式蔬菜
白菜，小白菜，花菜，大白菜，油菜，青菜等等，怎么去区分各式蔬菜
蔬菜蔬菜
2025年05月08日 00:18
有1个网友回答
网友（1）：
各个地区对蔬菜的名字也有很多不同称呼。
在我们这里的话，嫩的白菜叫小白菜，长的成熟的叫大白菜。
花菜是指花椰菜，白色或黄色的。
油菜和青菜外表很像，不过油菜主要取它的油菜籽榨油的，青菜主要是吃它的茎叶。
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