应用化学是一个就业范围挺广的一个专业,你可以进化工单位,也可以进研究所,还可以进能源企业,还可以考研,还可以去从事教育方面的工作啊,你所说的招聘没有写应用化学,其实你都可以去应聘试试的,在你的简历中写清你的研究方向和你擅长的专业方面,用人单位也会根据你的专长来考虑的。希望对你有用!