哪个地方都不缺乏特色土特产，高安也是如此
腐竹，柿饼，苦竹，麦药，辣酱，南瓜酱，魔芋豆腐，地皮菇里，线粉，湖田挂面，太阳薯粉丝，田南南瓜酱，田南米酒，田南米酒，剥皮薯子，粉皮，豆豉，霉豆腐，猪皮条里等等
这些都是高安的特产，其中个人觉得 义门人辣酱 是具有地方特色的辣酱，值得一试，如果你距离高安较远的话，也可以到某宝上去搜索，当然 谌家辣酱 以及其他的地方特色美食，特产也值得去试试，尝尝
【"大观楼"牌腐竹】
【"瑞春"牌云门雪绿茶】
【"瑞"牌瑞酒】
【高安"三糖"】 高安"三糖"包括芝麻糖、花生糖、寸金糖
【长寿挂面】
【"红旗牌"五香瓜子】
有腐竹、粉丝。
高安大观楼腐竹很出名,都远销美国了
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