福州豆芽煎饼的做法1.粘米粉加适量的清水和鱼露,搅拌成舀起能顺滑流下的状态2.绿豆芽洗净,香葱切颗粒,鸡蛋打成蛋液备用3.电饼铛加热植物油,将豆芽放入翻炒至软4.撒入香葱颗粒,接着将米浆缓缓倒入,要覆盖住豆芽即可5.凝固后将蛋液浇入6.翻面煎至微黄就好了