我是做凉皮生意的,用的履带式的凉皮机,做出来的凉皮总是不耐放,不劲道,大家有何好的解决办法,求指点

2025年04月19日 07:50
有3个网友回答
网友(1):

你好,正常问题现象,有办法解决,在面浆中加点食用盐、筋力源等,你的问题全部解决。

网友(2):

我家邻居用的丰鹏公司的机器,虽然需要两个人操作费人工,但是做出来的凉皮口感劲道,可以考虑一下

网友(3):

你用的哪个品牌的机器,不妨咨询一下厂家,听听他们的意见,可以在活面的时候放点试试,个人意见,仅供参考